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娃娃菜和大白菜的区别大科普避免买到假娃娃略

2020/10/16 来源:乌兰察布信息港

导读

娃娃菜和大白菜的区别大科普避免买到假娃娃菜娃娃菜和大白菜长得很像,很难区分。一个价格昂贵,一个价格便宜,很多不良商贩用大白菜芯来代替娃娃

娃娃菜和大白菜的区别大科普避免买到假娃娃菜 娃娃菜和大白菜长得很像,很难区分。一个价格昂贵,一个价格便宜,很多不良商贩用大白菜芯来代替娃娃菜出售获取暴利,为了避免受骗上当,咱们必须学习一下如何区分它们。

娃娃菜是一种从国外引进的蔬菜,原产于日本,它跟大白菜其实都属于十字花科类。娃娃菜个头只有大白菜的五分之一大,外叶颜色呈深绿色,内叶呈嫩黄色,菜叶互相叠抱,口感甘甜。大白菜也叫作黄芽白,菜叶分为外叶和内叶,外叶呈绿色,像外展开并贴近地面;内叶呈乳黄色或者白色,互相合抱成球状,叶芯被包裹在最里面。

娃娃菜和大白菜都含有丰富的营养物质,只不过娃娃菜胡萝卜素含量有大白菜的七十四倍之多,除了胡萝卜含量有点差异之外,它们两者的其他营养元素并相差不大。大白菜物美价廉,拿性价比来说,大白菜略胜一筹,论营养元素,娃娃菜只不过是胡萝素的含量略高于大白菜罢了。由此可见,两者的营养成分差别并不大,而且口感都属甘甜,只不过娃娃菜胡萝卜含量稍高,论性价比,还是建议多吃大白菜喔!

娃娃菜和大白菜长得很像,很难区分。一个价格昂贵,一个价格便宜,很多不良商贩用大白菜芯来代替娃娃菜出售获取暴利,为了避免受骗上当,咱们必须学习一下如何区分它们。

最后我们来了解下两者都有什么功效吧!娃娃菜和大白菜都含有丰富的矿质元素,胡萝卜素,维生素B1,维生素B6,维生素C,维生素E,丰富的纤维素和蛋白质等。矿质元素能够促进骨骼发育;维生素B族可以缓解疲劳,对抗炎症;维生素C、E,蛋白质能够美容养颜,提高新陈代谢,能使皮肤变得更好喔;丰富的纤维素可以加快肠道蠕动和消化速度,预防便秘。所以不管是吃娃娃菜还是吃大白菜,都对我们的身体是非常有益的。现在大家都懂得如何区分娃娃菜和大白菜了吗?学会后,下次挑选的时候我们就能对两者做出正确的判断和选择了,不用再听信商贩的忽悠了呢。

企业要把握住时机

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